Sistema de elevação de grelhas
ajuste de altura por manivela, simples e seguro, para diferentes cortes de carne
Principais características:
Estrutura em aço carbono – robustez e durabilidade garantidas.
Chassi em tubo 40x40 (2 mm de espessura) – base sólida e resistente para suportar peso e uso intenso.
Firebox fechada – dupla chapa (3 mm externa + 6,35 mm interna) com espaço de 30 mm para isolamento e durabilidade. A firebox pode ser instalada tanto no lado direito como no esquerdo. Na porta externa é possível substituir o logo Portenha por desenho, logotipo ou nome personalizado.
Caixa de brasas revestida em refratários – cria base sólida para as brasas e protege contra o vento.
Tampas da caixa de brasas em chapas duplas (3 mm cada) – reforçam o conjunto, reduzem a exposição do assador ao calor e evitam o empenamento mesmo sob altas temperaturas.
Sistema de elevação com redutor verdadeiro e trava automática – suavidade, precisão e segurança no ajuste da altura das grelhas. O redutor mantém a grelha firme em qualquer posição, sem risco de queda.
Grelha argentina – lâminas em “V” que preservam o sabor da carne, evitando que a gordura caia direto sobre as brasas.
Grelha uruguaia – barras redondas que marcam a carne e trazem leve sabor defumado.
Grelhas de descanso – pequenas grelhas em dois níveis acima das principais para manter a carne aquecida sem passar do ponto.
Suportes para espetos – encaixe para espetos tradicionais, que ficam suspensos.
Kit de pá e rastelo – acompanha o conjunto, com suporte para fixação na parede, mantendo os acessórios sempre organizados e à mão.
Largura 1,50 m
Profundidade 0,70 m
Altura 0,72 m
Peso aproximado de 300 kg.
Estrutura em aço carbono
Robustez e durabilidade garantidas.
ajuste de altura por manivela, simples e seguro, para diferentes cortes de carne
dupla chapa (3 mm externa + 6,35 mm interna) com espaço de 30 mm para isolamento e durabilidade
lâminas em "V" que preservam o sabor da carne, evitando que a gordura caia direto sobre as brasas
barras redondas que marcam a carne e trazem leve sabor defumado
pequenas grelhas em dois níveis acima das principais para manter a carne aquecida sem passar do ponto
encaixe para as pontas dos espetos, com cabos pendurados para fora da parrilla